Ingredienser Portioner. 4 1 purjolök 3 potatisar 2 morötter 250 g köttfärs 1 msk matfett salt och peppar 1 tsk paprikapulver 500 g krossade tomater 7 dl köttbuljong (tärning och vatten) Till servering hackad persilja bröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Ingredienser Portioner. 4 2 paprikor (gärna 1 röd och 1 grön) 500 g blandfärs 2 burkar vita bönor i tomatsås 2 1/2 dl vispgrädde Att ha hemma 1 tsk olja 1 vitlöksklyfta 1 tsk paprikapulver 1 tsk oregano salt peppar 2 1/2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Servera medklimp och ett gott bröd. Krydda med grovmalen svartpeppar och ev. Så här gör du klimp. Klimp. Klicka ner små bollar med hjälp av två skedar i kokande vatten eller direkt i soppan, låt koka ca 5min
Fräs köttfärs och löksorterna i en stekpanna med olivolja tills köttfärsen är genomstekt. Häll över köttfärsröran i en tjockbottnad kastrull på medelhög värme
Fräs köttfärs och löksorterna i en stekpanna med smör tills köttfärsen är genomstekt. Häll över köttfärsröran i en tjockbottnad kastrull på medelhög värme
Ja, det var ju det här medCowboysoppa - jag har hört så många prata om det och länge tänkt att det skulle kunna vara något som passade mig och min familj, men liksom aldrig riktigt kommit till skott att testa
Kylan biter sig ju envist kvar och vad kan då vara bättre än att värma sig med en varm soppa. När potatisen känns mjuk, tillsätt bönorna och grädden och smaka av med salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.