Couscous med kyckling och lamm
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 300 g benfritt lammkött
  • 2 kycklingfiléer
  • 1 gul lök
  • 2 msk jordnötsolja eller matolja
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk koriander
  • ½ tsk chilipeppar
  • 25 g saffran
  • ½ tsk stött spiskummin
  • 4 dl vatten
  • ½ gul squash i skivor
  • 2 morötter
  • skalade och skurna i bitar
  • 1 grön paprika i strimlor
  • 2 tomater i klyftor
  •  
  • Till couscousen
  • 4 dl couscous
  • 4 dl vatten
  • 2 msk matolja
  • 1 tsk salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.