Förra året gjorde jag en hallonpannacotta som var ooootrooooligt god. I år kommer jag att göra den igen för att det är en sån klockren nyårsdessert och för att jag redan nu dreglar när jag tänker på den
Kolakakor. Jag har sagt det förut men det här är verkligen en av mina favoritkakor. Har inget minne av att jag ätit dessa kakor innan jag för några år sedan pratade med en kollega (med norsk bakgrund) som berättade att de alltid hade "Koola kakor" till jul
Det finns bara en enda person jag känner som kan njuta av efterrätt så innerligt att man börja fundera på om hon skulle kunna offra sin egen mamma för en liten bit till
Lördagens efterrätt som svärmor bjöd på, en lakritspannacotta. Mycket gott. Receptet är från Allers. 4-6 pers3 gelatinblad6-8 karameller turkisk peppar5 dl grädde0,5 dl sockerHallonsås
Nu är Nyårsdesserten klar. I år ska vi ha med oss dessert till nyårsbordet dit vi är bjudna. . Ett kul koncept när man delar på menyn, är en tradition som vi haft med andra familjer
Årets näst sista dag och jag blir lite sentimental när jag tänker tillbaka på året som gått. Det har varit ett händelserikt år som gått både upp och ner men när jag ser tillbaka på detta år så måste jag säga att det är ett av de roligaste åren jag haft på länge
Har du fortfarande inte bestämt vilken nyårsdessert du ska servera i morgon. Hör kommer ett tips på en snabb, enkel och supergod dessert med jordgubbar
Plasta och ställ kallt – helst dagen innan. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädden, slå den över mjölkchokladen, vispa tills all choklad har smält, rör ner gelatinbladen och mjölken, sila
Förra veckan gjorde jag alltså min första beställningstårta ever. Jag och Linda hjälpes åt med tårtan. Jag bakade bottnar, fyllde och täckte tårtan och Linda gjorde figurerna
Annandagen är här men för min del är julfirandet inte riktigt slut än. Imorgon planerar vi att ha en julbrunch och på fredag en "lilljul" med min familj
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.