Vispa upp vaniljsåsen och toppa glasen med en klick inför serveringen. Blanda och lägg bären, helst färska men det går bra även med frysta, i 6 glas à drygt 1 dl
1Tryck ut pajdegen i en form med avtagbar kant. 1Häll alla blåbären i en skål tillsammans med vaniljsocker, socker och potatismjöl. 1Dekorera gärna med lite färsk mynta och servera med vaniljsås eller glass
Smält smöret och blanda med kexsmulorna. Häll i kaksmulorna och platta ut jämt med en sked. Rör samman vaniljen med Philadelphia Classic och florsocker till en slät kräm
För det är så den ska vara, blank, och med toppar som håller om man lyfter vispen ur skålen. Spritsa eller klicka ut runda maränger på en plåt klädd med bakplåtspapper
Lägg 200 g skogsbärblandning och 1 dl varmt vatten i en mixer och mixa till bären är i tillräckligt små bitar för just din smak. 200 g skogsbärblandning
Inte konstigt med det. Smoothie är goda och jag gillar sitta min sköna soffa och sörpla min kokos och skogsbär smoothie, fullt av vitaminer, mineraler, antioxidanter och andra nyttigheter
Till fikabordet levereras en tårta i prinsesstuk, med hallon, chokladganache, och skogsbärsmousse - piggar upp de flesta både förmiddags-, eftermiddags-, och kvällsfikor
Servera medskogsbär och pudra över lite fruktsocker eller sötningsmedel för att få en magrare rätt. 4 dl bär , valfria skogsbär, blåbär, björnbär, hallon. 1 sötningsmedel , eller fruktsocker
Vi provade även en smaksatt mandelmassa medskogsbär i några av snurrbullar, blev riktigt gott. När vi dock alla var färdiga och väskor packade med ombyten och frukt så ska vi då åka
För ett par veckor sedan köpte jag mig en snudd på antik kokbok på loppis med titeln Konserveringsbok för de svenska hemmen – Handledning vid trädgårdsprodukternas och skogsbärens ändamålsenliga tillvaratagande
Serveras med fördel tillsammans med björnbär, alternativt en skogsbär blandning då det framhäver saffrans smaken på ett bra sätt (blåbär, lingon, björnbär etc
skogsbär. Kör försiktigt med elvispen och sluta om det blir för tungkört och tillsätt mjölken. Det är viktigt att sluta röra/köra med elvisp så fort smeten är jämn så att man inte rör/kör för länge
Fruktig smak med inslag av fat, skogsbär, körsbär, färska örter och choklad. Den är från förra veckans Metro då vi, dvs Lisa fick börja med att sätta dryck och sedan ge oss direktiv vad vi skall laga till
Visst är det kul att laborera med råvaror för att finna på nya smaker som får det att rinna i gomvattnet… men ibland behöver man inte det eftersom någon annan redan hunnit före
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.