Colombiansk fläskfilégryta
www.matklubben.se
www.matklubben.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 5 1 röster

Ingredienser

  • 600 g fläskfilé
  • 1 msk smör
  • 2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 4 tsk chilipulver
  • 250 g färska champinjoner
  • 1 gul lök
  • 3 msk färsk persilja
  • 5 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl köttbuljong
  • 3 dl rött vin
  • 10 droppar Collorit (kan uteslutas, detta är enbart för färgens skull)
  • 600 g fläskfilé 1 msk smör 2 tsk salt 2 krm svartpeppar 4 tsk chilipulver 250 g färska champinjoner 1 gul lök 3 msk färsk persilja 5 dl matlagningsgrädde 2 dl crème fraiche 1 dl köttbuljong 3 dl rött vin Ca 10 droppar Collorit (kan uteslutas, detta är enbart för färgens skull)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.