Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 200 g vitkål 50 g sockerärter ½ knippen rädisor ½ färska lökar 1 dl Arla Köket® turkisk yoghurt ½ dl majonnäs 1 msk senap ½ tsk salt 1 krm svartpeppar
vitkålshuvud, strimlat. 1tärnat äpple. 1gräddfil. 1majonnäs. 1fransk senap. 1salt, svartpeppar1. Skölj den strimlade vitkålen och låt rinna av väl i durkslag
Nu har du en härlig majonäs på endast några minuter. Coleslaw med rökt fisk (2 port. Stek rågbröd/maltlimpa med smör och olja i en panna, salta och låt svalna på hushållspapperBusenkel majonnäs 1 ägg (jo ett helt ägg med vitan och allt)ca 2,5 dl neutral olja 1 msk senap (Dijon) senap 1 msk vinäger (använde äppelvinäger) salt Lägg ägg senap och vinäger i en matberedare Mixa och börja mata ägget med olja, lite åt gången tills du uppnår den rätta konsistensen (själv tycker jag om lite lösare majonäs, inte sådan som "darrar" när man skakar på den
Skala och skär sellerin i tändstickssmala strimlor. Skär cornichonerna i tändsticksmala strimlor. Blanda majonnäs, crème fraiche och pepparrotsvisp i en bunke
I helgen lyxade jag till det lite med gott långkokt kött och coleslaw. Coleslaw. Servera till ex , kött, bacon, kassler, kyckling och eller till det du grillar till sommaren Coleslaw
Här har jag använt kålrabbin i en variant påcoleslaw där dess krispighet också passar väldigt bra. Låt gärna coleslawen gotta till sig i kylskåp en stund innan servering
Rosta sesamfröna i en torr stekpanna på medelvärme. Brysselkål är för mig en bortglömd grönsak men med det här receptet kommer det serveras brysselkål ofta
Inlägget Stekt torsk med sallad påprimörer och skirat smör dök först upp på Clean Eating by Annika. Det känns på nåt sätt enklare att laga god lax än vit fisk tycker jag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.