Skala och skär rotsellerin i tunna stavar. Häll avoch låt rinna av. Just denna coleslaw har jag piffat till lite med kummin, äppleochrotselleri, det blev väldigt gott
Blanda väl och smaka av med salt och peppar. Passar perfekt till en grillad kyckling tillsammans med en kall sås gjord på örter, crème fraiche, majonnäs och en liten klick dijonsenap
Rotselleri, gratinerad med svensk gårdsost och i form av en fin rulle fylld med rapsoljesås. Jag har av Scan fått fin rapsgris som jag lagat en festlig middagsrätt att serveras i september
Igår när vi åt hamburgare så gjorde jag en coleslaw med smak av ingefära och päron som vi hade till. Idag har vi varit hos mina föräldrar på middag och det bjöds på kålpudding
Alltså, jag plockade äpplena från ett träd på allmän plats som nog har varit en del av en trädgård en gång i tiden… Även om jag är väldigt frestad att smyga in i trädgårdarna i villaområdet och testa alla olika varianter som nu har mognat fullt ut
Hade aldrig testat mosad avocado i en coleslaw tidigare, det blev riktigt gott. Min coleslaw smakade mycket gott till marinerad kycklingschnitzel med indiska smaker
kanel och socker till äpplet. eller tärnat äpple. Serveras med massor av vaniljsås Äpple. Lägg ett lager pajdeg i botten och sedan strö resten över ( det gör den tvålagrig)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.