Häromdagen gjorde jag Hallonfool med krossade oreokex. Denna efterrätt går egentligen att göra med vilka bär och kakor som helst men jag tycker att just hallon & oreokex passar väldigt bra tillsammans
Många av er vill ha tips på bra frukostar som är snabba men fullvärdiga och mättande. Här kommer några förslag som funkar bra innan jag skickar iväg barnen på morgonen
Dagar då man är på språng eller på resande fot så kan det bli lite si och så med maten. Faran med att vara på språng länge är att man är utelämnad mot det som serveras och säljs på caféer, snabbmatsställen, bensinstationer och så vidare
Då passar detta recept perfekt eftersom man har en god soppa framför sig på max 20 minuter. Stek blandningen i lite olivolja på medelstark värme i 2-3 minuter. Häll på vatten och buljongtärning och låt koka i 10 minuter tills grönsakerna är mjuka
Fräs löken och vitlöken i lite smör i en kastrull och häll sedan på vattnet och vispgrädden. Nu när det är varmare ute så kanske man inte tycker att det är jätteroligt att spendera mycket tid vid en varm spis men vill ändå äta varm mat och då är den här soppan ett bra alternativ eftersom det bara tar 15 minuter att laga den. Lägg ner laxbitarna och sjud soppan tills laxbitarna nästan är klara (5 minuter), häll sedan i tomatsoppan och kräftstjärtarna
Låt puttra på låg värme ett par minuter under omrörning så sockret smälter in i moset. Hela äppelbitar kokades och kördes sen igenom en passertillsats på assistenten hon hade
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.