Vattenmelonsallad1 kg vattenmelon 200 g fetaost 1 tsk Santa Maria Red Hot Chili Flakes 0,5 tsk Santa Maria Tellicherry Black Pepper 1 msk limejuice 2 msk olivolja 0,5 kruka mynta
Så fräsch och goda med kombinationen av både myntanoch citronen. Vi hade så härligt när vi satt ut större delen av kvällen och njöt av både god mat och dricka, men med det sällskapet kan det inte bli annat än fantastiskt så det var väntat att kvällen skulle bli lyckad
Sältan från hummern och beskan från grapefrukten lirar väldigt bra med sötman från honungen. Ramslök är inte helt lätt att hitta, köpte min i somras och den går utmärkt att frysa in
Avsluta med några varv från pepparkvarnen. Ringla över olivolja och strö på oliver ochmynta. Skär vattenmelonen i skivor eller kuber och lägg upp på ett fat
Vispa sedan ner bubbelvattnet i smeten med en visp. Vissa är kanske lite skeptiska när en hör avokadosorbet som dessert men det är absolut värt att testa för det blir en fräsch och god dessert
Strimla örterna (hacka inte) och blanda med de rivna grönsakerna och chilin. Mynta. Fräsch, god och snabblagad sallad som passar särskilt bra till asiatiska rätter, till exempel fishcakes och vårrullar
Ta i myntan, äpplet, fetaosten och purjolöken, smaka av med salt och peppar. Blanda äpplemos, matlagningsyoghurt och grön currypasta, smaka av med salt
Så var det dags att fylla på frysen med lite småkakor igen. Rullade bollar och plattade till dem lite. skal och saft av 1 eko lime. 1 dl hackade pistagenötter. skal och saft av 1 eko lime. 1 dl hackade pistagenötter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.