Vad passar inte bättre än klassiskt svenskt fika en ledig nationaldag som denna. Kanelbullar är ju bland det godaste som finns men också bland det segaste som finns att baka
Smält smöret i en kastrull och vispa i kakao. Låt svalna. Vispa ihop ägg och socker i en skål. Blanda mjöl och bakpulver och blanda ner i äggsmeten tillsammans med smör- och kakaoblandningen
Pajbotten. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Krossa Digestivekexen genom att lägga dem i en plastpåse och rulla en kavel över kexen tills de har blivit till ett fint mjöl
Hacka ihop mjöl, socker och smör till en grynig massa. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg. Tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter
Typ som i den här citronpajen. Sommar. Sol. Gul. Citron. Citron är så himla härligt i bakverk, inte bara för den härliga färgen men också för att syrligheten i citroner gör sig perfekt med det söta
En citronpaj som jag ska ta med till mormor i eftermiddag. Citronpaj. 8 juni 2014, 14. 24. När det är varmt och soligt blir jag sugen på allt som har med frukt och bär att göra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.