alltommat.se

Citronmarinerade grillade kycklinglår – servera gärna med grillade grönsaker

Name: Citronmarinerade grillade kycklinglår – servera gärna med grillade grönsaker
Ingredients: kycklinglårfilé; 1 citroner, gärna ekologiska; 1 vitlöksklyftor; 1 krukor timjan; 1 olivolja; 1 flingsalt; 1 nymald svartpepparGör så här: 1. Skölj citronerna noga i ljummet vatten. Riv skalet och pressa ut saften. Skala och hacka vitlöken. Finhacka timjan. Blanda allt i en bunke med olja, salt och peppar. 2. Lägg i kycklingen och blanda väl. Täck med plastfolie. Ställ i kylen ca 12 timmar. 3. Sätt ugnen på 125 grader. Ta upp kycklingen ur marinaden och låt rinna av. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Stek kycklingen mitt i ugnen ca 25 min, till 68 grader innertemperatur. Låt kallna. Hit går bra att förbereda. 4. Vid servering: Grilla kycklingen tills den har fått fin färg och är genomvarm.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

kycklinglårfilé
1 citroner, gärna ekologiska
1 vitlöksklyftor
1 krukor timjan
1 olivolja
1 flingsalt
1 nymald svartpepparGör så här: 1. Skölj citronerna noga i ljummet vatten. Riv skalet och pressa ut saften. Skala och hacka vitlöken. Finhacka timjan. Blanda allt i en bunke med olja, salt och peppar. 2. Lägg i kycklingen och blanda väl. Täck med plastfolie. Ställ i kylen ca 12 timmar. 3. Sätt ugnen på 125 grader. Ta upp kycklingen ur marinaden och låt rinna av. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Stek kycklingen mitt i ugnen ca 25 min, till 68 grader innertemperatur. Låt kallna. Hit går bra att förbereda. 4. Vid servering: Grilla kycklingen tills den har fått fin färg och är genomvarm.