saycheesecake

Citronmarängpaj

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 4 1 röster

10-12 bitar
120 g rumstempererat smör
60 g florsocker
1 dl
180 g vetemjöl
3 dl
20 g äggula
100 g vit choklad
20 minuter
3 mm tjock
22- 24 cm i diameter
125 g färskpressad citronsaft
11⁄4 dl
190 g strösocker
2 dl
125 g vatten
11⁄4 dl
100 g vatten
1 dl
30 g maizena majsstärkelse
1⁄2 dl
40 g äggula
40 g osaltat smör
125 g äggvita
75 g vatten
3⁄4 dl
210 g strösocker
2 1⁄2 dl

Kommentarer

manuela-2

- 2 veckor sen

Körde fares dubbelsats i vita stora formen. Blev rätt sur (vet ej om pga citroner), mycket maräng i propotionerna

Logga in eller Registrera för att kommentera.