4 ca 7 färska kycklinglår 2 dl sweet chilisås 1/2 dl kinesisk soja 2 msk flytande honung 1 vitlöksklyfta (skalad och finhackad) 1 tsk dijonsenap 1 tumme färsk ingefära (skalad och riven) pressad juice från 1 lime salt och peppar Till servering nykokt ris sallad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Ingredienser Portioner. 4 ca 600 g kycklingfiléer 75 g rökt fläsk eller bacon 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk smör 2 dl vatten 1/2 hönsbuljongtärning 1 krm svartpeppar 1 3/4 msk balsamvinäger 2 msk hackad persilja 1 tsk maizena majsstärkelse Till servering 4 port ris gärna svart råris lättkokta morötter sallad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Ingredienser Portioner. 4 600 g kycklinglårfilé 400 g morötter 2 msk smör 3 msk vetemjöl 5 dl vatten 1/2 dl vispgrädde 1 hönsbuljongtärning 2 msk ättiksprit (12 %) 1/2 tsk salt 1 dl finskuren dill 150 g strimlade salladsärter Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Servera med klyftpotatis och broccoli. Salta och peppra. Häll över 2 dl hönsbuljong och koka upp. Blanda 2 msk vetemjöl och 2 dl matlagningsgrädde och vispa ner i skyn. Tillsätt 2 tsk kinesisk soja och 1 msk dijonsenap. Strö 125 g knaperstekt bacon och 2 msk hackad gräslök över kycklingen
Nigellas citron- ochvitlökskyckling. I söndags skrev vi om ett av våra gamla favoritrecept, torskgryta med tomater, citron och dill, och det tänkte vi faktiskt göra även idag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.