Kall citron- & vitlökssås. Blanda ströbröd i grädde och låt vila medan löken förbereds. Faktiskt riktigt bra att göra det då och då, eftersom det gömmer sig en del där under som man glömmer
Blanda blandningen medkycklingfiléernaoch låt de dra ett par minuter. Blandande salladssorter men bland annat ruccola med citronolivolja, vit balsamvinäger, salt och peppar
Salta och peppra kycklingfiléerna. Skär den andra citronen i skivor och klyfta lökarna och lägg ner lök och citronskivor i formen tillsammans med de gröna bönorna, blomkålsbuketterna och vitlöksklyftorna
Dillkrämen med crème frâiche och senap blev lagom såsig till pressad potatis. Att dill, senap, pepparrot och citron passar till lax känner nog många redan till, men för mig blev det en ny och väldigt angenäm bekantskap
När jag var barn och bodde på missionsstationen i Congo hade vi egna höns som försåg oss både med ägg och kött, och söndagsmiddagen bestod ofta av just höns
Skär en skåra/ficka längs medkycklingfiléernaoch peta in fyllningen. Såsen till den här kycklingen blir sååå god med steksky, tomatsky, mascarpone och dragon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.