Sofias små galaxer, som snart ska fyllas med choklad och därefter brynt smörkolamed kokos. Det var första gången jag kom i kontakt med temperering och gjutning av choklad
Garnera med skivade eller kvartade jordgubbar. Blanda vetemjöl, kakao och socker gärna i matberedare. Tillsätt vattnet och kör eller arbeta snabbt ihop till en deg
Chokladpajermed mascarpone och körsbär. Chokladpajskal. Precis som efter alla långa resor med massor av uppleveleser tar det lite tid att smälta och sortera, speciellt efter en resa som varit fylld med jobb, många nya möten och mycket information
-)Receptet jag ska inspirera med idag är bakat av min kära svägerska Liselotte. Mycket bakverk har det blivit det sista, men jag måste visa allt smarrig vi blivit bjudna på och samtidigt kanske inspirera någon att baka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.