Chokladmousse med saltrostad mandel. Chokladmousse LCHF med saltrostad mandel. Tillbaka från min semester, som blev precis så oplanerad som jag önskade mig
Det är ju inte så ofta men ibland så gör jag en LCHF chokladmousse…. Inför helgen så kan jag ändå tipsa om min goa LCHF chokladmousse för den som vill och är sugen
Chokladmoussen. Låt nu botten svalna medan du gör chokladmoussen. Jag var bjuden på 40års/ halloweenfest och tårtor var min present den vanliga tårta var enkel med på lchf biten ville jag ha något nytt så jag hittade på denna hasselnötbotten som jag fyllde med chokladmousse och toppade med grädde och för att få halloween stuk blev det röd karamellfärg med i dekoren
Detta är min variant på chokladmousse som jag tycker är enkel och blir så krämig så den kanske skall kallas kräm istället för mousse ,gott blir det i alla fall
Jag gjorde chokladmousse på kokosmjölk och det blev riktigt bra. 4 portioner fast jag gjorde 8 små. 4 dl krämig kokosmjöklk (Som Santa maria extra creamy eller garants) 2 äggulor 100 gram mörk choklad (minst 75%) 1 urgröpt vaniljstång
Jag hade bland annat gjort en chokladmousse enligt lchf, som var riktigt god utan att sockras. Chokladmousse - Lchf100 g mörk choklad (jag använde 50g 70%-ig choklad och 50g 85%)2 äggulor2,5 dl vispgräddeSmält chokladen över vattenbad
Än så länge har jag inte haft något direkt sötsug när jag ätit den kost jag gjort på senaste tid, vilket är jättebra, eftersom jag var ett riktigt godismonster innan
Jag har ett annat lchf-recept på chokladmousse som innehåller ägg. Jag var lite rädd att det skulle smaka för mycket kvarg/yoghurt om chokladmoussen men tack vare mycket choklad blev den perfekt och så underbart med det krispiga av all choklad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.