Krämig rårispasta med tonfisk, ärter, majs och morötter. Ostkakan testade jag att baka med Sweet Leaf stevia strö som jag fick hem ett prov på förra veckan
Jag hade en jättemysig dag som startade med en liten egen komponerad tårta i form av en "Chocolate chip cookiedough mugcake med vanilj"grädde" och strössel"
Första gången jag gjorde cookiesen (på LCHF-vis ochmed kokosolja) lät jag degen vila i kylskåp och skar skivor av den, andra gången (med rårörssocker, vaniljsocker och mandelolja) rullade jag degen till bollar direkt och gräddade
Ofta vill någon ha med en kompis, och ja, oftast båda två, så bilen brukar fyllas på. Idag hade jag lovat min dotter att hon skulle få ta med en kompis hem, så jag lämnade fritids med tre barn även idag
Detta recept kommer från Bakerella, grundaren av cakepops, ett mycket enkelt recept och utan ägg. Om man älskar Ben & Jerry's CookieDough glass så kommer man att älska dessa godisar, för dom smakar precis som den kakdegen som är i glassen
Till sist blandar du i chokladknapparna med en slickepott och rör ihop till en smidig deg. Kanske har ni ätit Ben & Jerry glass medcookiedough tidigare
Den har en knaprig yta men ett segt inre med len choklad och dumlekolor. Servera den ljummen med lite glass eller servera den som en småkaka till kaffet
Har aldrig köpt kakdegsglass i affären men har hört att det skall vara himla gott, så vad passar då inte bättre än att göra lite egen kakdegsglass, ja för kakdeg är tokgott och hemmagjord vaniljglass är tokgott och kombinationen av dessa två kan inte bli annat än smarrigt värre
Tillsätt vetemjöl, salt och mjölk och rör runt med slev. 11,5 dl hackad chokladBlanda smör och socker i en bunke. 1Tillsätt hackad choklad och blanda. 1Ät och njut. Eller forma till bollar och låt vila upp till 30 minuter i kylen
Toppa med hallon ochcookiedough-bollaroch servera. Smula kexen (med fyllningen kvar) för hand eller i matberedare och fördela dem i botten på varje glas
Den här helgen har jag inte gjort ett handtag mer än vad jag precis behövt, hunden min har åkt hem till föräldrarna på jullov och jag har utnyttjat tiden till det bästa som finns i mörk vintertid – att sova
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.