Cookie Dough tryfflar närmare bestämt. Chocolate Chp Cookies är ju förstås jättegott, men degen är ju faktiskt minst lika god, så varför inte hoppa över utbakningen och istället rulla små bollar av kakdegen som man doppar i choklad
Hej allihopa. Nu var det verkligen länge sen som jag uppdaterade här. Har haft fullt upp med annat, men förhoppningsvis blir det bättring med uppdateringarna här
ni behöver helt enkelt dessa CookieDough-bollar i era liv, foodies. Ni vet sån där härligt seg chocolate chip cookie-deg som finns att köpa färdig i rullform
ca 30 st300 g smör2 1/4 dl strösocker21/2 dl brun farin2 ägg3 tsk vaniljsocker7 1/2 dl vetemjöl1 tsk salt1 tsk bikarbonat4 msk kakao200 g vit chokladGÖR SÅ HÄR
När jag nu ändå hade sukrin hemma gjorde jag lite cookies också, av bara farten. Första gången jag gjorde cookiesen (på LCHF-vis och med kokosolja) lät jag degen vila i kylskåp och skar skivor av den, andra gången (med rårörssocker, vaniljsocker och mandelolja) rullade jag degen till bollar direkt och gräddade
Skölj kikärtorna väl och häll bort spadet. Mixa kikärtor, honung, kokossocker, mandelsmör, bakpulver, vaniljpulver, kardemumma och flingsalt i en matberedare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.