Gjorde urgoda små chokladdoppade bollar med lakritssmak. Värm upp smöret så att allt är helt smält och puttrar ganska mycket, rör sen direkt ihop smöret med sockret så att det smälter samman
Garnera med kokosflingor eller pärlsocker, och vill du ha lite färg så går de ju att färga alt. När man ska ha kalas hemma så passar det utmärkt att lyxa till vanliga chokladbollar genom att doppa dem i choklad
Med det i minnet kan man snabbt konstatera att det här bakverket är väldigt omtyckt. Vad brukar du säga, negerbollar, kokosbollar, chokladbollar eller något helt annat (vad är det pappan säger i Sune-filmen när han ska förklara vad de heter, "wienerbread")
Testade att göra ett nytt recept på chokladbollar. Blanda mjölet med 3-4 msk kakao, 3 msk mjölk, 3msk kvarg, en skvätt kaffe och 3-4 msk honung eller agavesirap
Hoppas ni alla haft en riktigt bra vecka där ute, fylld med solsken. Denna helgen inleddes med inget mindre än bröllop minsann, men mer om det alldeles strax
Ställ in skärbrädan med den uppskurna kolan i kylen ett par timmar före den doppas i chokladen. Chokladdoppad lakritskola med flingsalt3 dl vispgrädde3 dl strösocker1 dl sirap1 msk kakao1 påse turkisk peppar2 tsk smör200 g mörk chokladFlingsaltKlä en form, ca 20x25 cm, med bakplåtspapper (alt. oxh låt det sedan koka på medelstark värme utan lock tills termometen visar 120º eller tills smeten klarar kulprovet
Kör cashewnötterna i en matberedare eller med mixerstav. Mixa dom sedan tillsammans med nötterna. Nyttiga chokladbollarmed fikon (10 st). Nyttiga chokladbollarmed fikon (10 st)
Blanda havregryn med mandelmjöl, kokosmjöl, stevia strö och vaniljpulver. När kakorna kallnat smälter du cirka 70 gram choklad tillsammans med 1 tsk kokosolja
Men jag tänker dela med mig av det här ändå då det är så löjligt enkelt. Chokladbollar på dadlar. Egentligen är jag inte sådär väldigt förtjust i chokladbollar, men dadlar gillar jag
Jag provade att göra nyttiga chokladbollar idag. 2 mogna bananer mosas och blandas med 3 dl havregryn, 1 dl kokos, 2 msk kakao, 1 msk kaffe. Rulla bollar och täck med ytterligare ca 1 dl kokos
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.