Choklad- och blåbärstårta
Matildas kafferep
Matildas kafferep
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Choklad- och blåbärstårta
  • 24 cm i diamater
  •  
  • Chokladbottnar (3 st á 24 cm i diamater)
  • 450 g strösocker
  • 330 g vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 135 g kakao
  • 3 ägg 1 3/4 dl rypsolja
  • 3 dl gräddfil
  • 2 1/2 dl starkt kaffe
  •  
  • Mörk chokladfluff
  • 200 g mörk choklad, grovhackad
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 nypa flingsalt
  •  
  • Lemon curd
  • 60 g citronsaft
  • 85 g strösocker
  • 100 g vatten
  • 15 g maizena
  • 20 g äggula (1)
  • 20 g smör
  •  
  • Chokladganache
  • 80 g mörk choklad, finhackad
  • 1 dl vispgrädde
  • 10 g smör

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.