Igår svirade jag ihop en supergod chiliconcarne som hela familjen tyckte om. Skala och skiva den gula löken, hacka chilifrukten, skär bort stammen på broccolin och skär restande broccoli i mindre buketter, skala och slanta moroten
Chiliconcarne med habanero och lakrits Det finns hur många recept på chili som helst. Det gäller att ha en välmatad kryddhylla får att få till den här grytan och det är lite av mitt signum att försöka åstadkomma komplexa och samtidigt balanserade smaker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.