Smält smöret och blanda med smulorna. Denna cheesecaken är perfekt för påsk. Vill man inte göra den av lax kan man byta ut den mot skaldjur som räkor eller kräftor
Garnera medlax och persilja inför servering. Imorgon säger jag morsning korsning till carbsen för ett tag men har en helt bunt med opublicerade "vanliga" recept
Blanda smulorna med det smälta smöret. Strimla laxen. Smaka av med kryddor. Blanda lax, hälften av romkornen, gräddfil, créme fraiche, tomatpuré och senap
Jag hade gjort denna laxcheesecaken till kvällen att ha med till buffébordet. Cheesecake. Väldigt trevlig kväll hemma hos några vänner blev det med massor av god mat
Det vi däremot vet är att denna salta cheesecakemedlax och pepparrot känns väldigt lättsam och vårlig och skulle passa alldeles ypperligt som en förrätt på självaste Valborg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.