Toppa av med resten av äpplena. Om du är orolig för att kakan ska spricka vilket kan hända medcheesecakes, så kan du sätta en liten ungssäkerform med vatten i under kakan
Skala och tärna äpplenaoch stek dem i en stekpanna med smör, socker och ka-nel. Strö på resten av pepparkaks-smulorna och toppa med några lingon och kanel
Cheesecaken. När nötterna börjar få färg och sockret börjar smälta, blanda i smör och grädde (måtten är ca, blanda så att det blir lite flytande kolamed nötterna)
Min cheesecakemedkolaoch choklad. Avslutningsvis så gjorde jag en chokladganache som täcke på cheesecakenoch dekorerade med sockerblommor jag gjort förra veckan
Idag hade jag med mig en cheesecake till jobbet, som vi fikade på. Den var riktigt god och dessutom påskig med den gula fina färgen från passionsfrukten
Ställ formen och resten av mördegen i kylen medan du gör fyllningen. Skala och skiva äpplena tunt. Strö försiktigt på valfri mängd kanel jämnt över äpplena
För att göra cheesecakens botten. Blanda med Philadelphia och socker tills blandningen blir mjuk. Ställ sedan formen åt sidan för nedkylning medan du förbereder fyllningen
Visst kan det låta lite överilat att börja med ett bakverk som till ochmed i sin titel berättar att det handlar om en mjölkproduktig kaka, men jag har hört så mycket positivt om veganska cheesecakes, om deras krämighet och mjukhet, att jag ändå inte kunde hålla tassarna borta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.