Charmen med tarmen - och maffigt glutenfritt formbröd med allehanda nyttigheter som är bra för motsträviga magar - Recept från myTaste

50 g färsk jäst
5 dl riktigt kallt vatten
½ dl rissirap, dadelsirap eller flytande honung
½ dl kallpressad rapsolja, avocadoolja eller pumpafröolja
1 dl linfrökross
1 dl skalade hampafrön
1 dl solrosfrön
1 dl chiamjöl
1 dl hampafrömjöl
1 dl Fibrex
½ dl nyponmjöl
2 msk baobabpulver eller havtornspulver
60 g torkade fikon - snoppade och finstrimlade
3 dl rismjöl, bovetemjöl eller ljust teffmjöl
2 msk husk
1 tsk xantangummi
1 tsk salt

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.