Tomattoastmed nötter, chèvreochhonung. Jag blandar gärna ut lite ost med tomathacket och låter den vila på lut ett tag vilket gör att vätskan från tomaterna rinner bort och inte sabbar krispigheten i toasten
Tag ut och lägg på chevrebiten. Ringla lite honung över. 1 cm skiva chevre per portionoch en toastskivalite flytande honung+blandad salladrödlökkörsbärstomaterpinjenötter - eller som här rostade solrosfrönKokta rödbetor (överkurs - men gott
- Ja nu åker mamma och jag hem och tar oss en drink. Skiva baguetten i cetimeter-tjocka skivor. Lägg dem på ett bakplåtspapper och skiva chèvren i skivor och lägg på baguettebitarna
-) Det bästa jag vet är att komma hem på fredagen med en fullsmockad matkasse och veta att jag ska stå i köket de närmaste två timmarna och laga god mat till mannen och mig innan vi sjunker ner i soffan
Blandsallad, ex-vis ruccola och bladspenat. Ströbröd, (ex-vis vit Panko, asiatiskt ströbröd). Lägg upp sallad och grönsaker på fyra tallrikar och lägg en toast på varje
lägg upp rödbetorna med nötter på tallriken tillsammans med den grtinerade smörgåsenToppa allt med ringlad balsamicocréme samt ev ytterligare lite ringlad honungoch flingsalt
Ringla lite olivolja och balsamvinäger runt toasten. Lägg en toast på varje. ) Helt utan anledning, bara för att de anhöriga ville visa lite välvilja, omtanke och säkert ge oss personal ett bevis på att vi gör ett gott arbete med de gamla på vårt vårdboende, fick vi alla personal en julgåva
Ringla över olivolja och strö över salt. Chevreost Ciabatta Rödbetor Salladsmix Små linser Valnötter Honung Olivolja Salt Timjan Vitvinsvinäger 1. Skrubba och klyfta 500 g rödbetor och lägg i en smord form. - Läs hela inlägget här 4 port
Vill man äta varma mackor de luxe ska man pimpa dem medgetostoch sparris. Detaljerade receptinstruktioner känns överflödiga, det enda man behöver göra är att hälla olivolja på några skivor lantbröd, snabbfräsa lite sparris i en stekpanna och sedan lägga sparrisarna på brödet, och avsluta med att smula över getost
Jag la räkorna ovanpå efter att toasten varit in i ugnen, för sega räkor är ingen höjdare. Rosta brödet lätt på en sida och lägg på ugnsgaller med bakplåtspapper och den rostade sidan uppåt
Rättiks- ochgetostpaket. Slå blandningen över getostenoch mixa slät med stavmixer. Droppa över lite vinäger och olja, smaka av med salt och lite flytande honung
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.