Dessa pannkakor åt jag som kvällsmat igår eftersom en helgfrukost kändes alltför långt borta, men det är just helgfrukost eller brunch de lämpar sig allra bäst till
Jordgubbar hittar du i några av glasen, men vi har även blandat ner vattenmelon, hallon och andra frukter i somliga glas - det finns ju allergier att tänka på
Supergod havregrynsgröt somsmakar äppelpaj. God som frukost, mellanmål eller som en stärkande fika. Inlägget Havregrynsgröt somsmakar äppelpaj dök först upp på ZEINAS KITCHEN
Jag gjorde mina lite mindre än vanliga pannkakor och det blev toppen. Jag serverade pannkakorna med skivad banan och lite blåbärssylt sötad med kokossocker
När sommaren kommer så kommer ju även många frestelser, och då får man ju alltid göra ett val, förr hade jag lätt slängt ihop en paj, och jag skulle ju såklart kunna gjort en som va gjort på Lchf vis
Jag tycker nämligen att pannkakor är utmärkt att ha med i väskan som mellis när man skall på utflykt De går ju dessutom att variera i oändlighet med favoritfrukt eller att toppa med riven ost
I somras åt jag pannkakor med bacon, avokadoröra, tomat och lök. Pannkaka äter jag gärna med lite smör och socker men om det finns jordgubbar och blåbär i frysen så äter jag det gärna till pannkakorna med lite florsocker
Nu har jag kommit på det ultimata om man helt enkelt vill undvika socker men ändå gillar när det smakar lite sött kan man göra små surdegsbullar på surdeg eller levain + 4 dl degvätska och 2 tsk havssalt och 1 msk honung… vetemjöl en äggula (spara vitan till pensling) och lite olja till en elastisk och fin deg
Pannkaka till middag. En ask kesoÅtta äggTvå paket baconEn och en halv dl gräddeTre dl riven ostFemtio gram smörSlica baconet och lägg det i en plåt tillsammans med smöret
Oj, vilken underbar värme som sprider sig över landet när jag skriver detta. Kanske passar det då med denna underbara fördrink som jag bjöds på hemma hos Maja när vi hade vår traditionella kräftmiddag i hennes lusthus
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.