Stinas Mat & Prat

Carbonara a la köttfärbloggen

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1/2 tsk oregano
1/2 tsk paprikapulver
1/2 tsk köttbullekrydda (en sorts turkisk kryddblandning som funkar med mycket)
1 tsk timjan
1 msk olivolja
2 dl vitt vin
1 liten morot
2 dl vatten
salt
1/2 kg rimmad sidfläsk
100 gram bacon smaksatt med chipotle och äppelcider
10 skivor tryffelsalami
4 ägg 1 dl vispgrädde
Cheddarost, att sprinkla över
1/2 dl västerbottenost

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.