Calzone
alltommat.se
alltommat.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • jäst
  • vatten
  • olivolja
  • salt
  • vetemjöl, (300 g)
  • prosciutto cotto, eller annan kokt skinka
  • skogschampinjoner
  • vitlöksklyftor
  • svartpeppar, nymald
  • mozzarellaost
  • pecorinoost
  • tomater, semitorkade, gula
  • tomatpuré
  • chilisås
  • chiliflakes
  • tomat, stor
  • basilika, hackad
  • bananschalottenlökar
  • strösocker
  • vitvinsvinäger
  • rucola
  • 4 personer Ingredienser 25 g jäst 2 dl vatten 1 msk olivolja 1 tsk salt 5 dl vetemjöl, (300 g) Fyllning 120 g prosciutto cotto, eller annan kokt skinka 250 g skogschampinjoner 2 vitlöksklyftor 2 krm salt 1 krm svartpeppar, nymald 250 g mozzarellaost 200 g pecorinoost 150 g tomater, semitorkade, gula Snabb tomatsås 1 dl tomatpuré 1/2 dl chilisås 1 msk olivolja 2 krm salt 2 krm chiliflakes Garnering 1 tomat, stor 4 msk basilika, hackad 1 krm salt 1 krm svartpeppar, nymald Sallad 2 bananschalottenlökar 2 krm salt 1 krm strösocker 1 msk olivolja 1/2 msk vitvinsvinäger 50 g rucola

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.