Nu till hösten hör litemustiga soppor till tycker jag. I vår familj är den här Mexikanska köttfärssoppa väldigt populär, inteminst av barnen som älskar att den smakar taco, en Tacksoppa helt enkelt
Mexikanskchorizo är oftast färsk tillskillnad mot spansk chorizo som oftast är lufttorkad. Jag gjorde den efter ett recept ifrånAuthenticMexican och jag är väldigt nöjd med resultatet
Fräsch mexikansk majssallad med mycket smaker. Passar att serveras vid de flesta rätter. Egentligen har man en ost som heter “cojita” i salladen men fetaost funkar alldeles utmärkt det med
Häll bort blötläggningsvattnet. Skölj bönorna, låt dem rina av. Värm olivoljai en gryta och lägg i hackad lök, hela jalapenon, hackad vitlök, det skivadesidfläsket och lagerbladen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.