På vardagarna brukar jag och dottern skippa potatis till middagen och äta mycket frukt och grönt. Till kycklingen gjorde vi en fruktsallad på mango, vindruvor, avocado och lite röd lök
Jag fastnade för Cajun chowder, en mustig, kryddig soppa med både skaldjur och stark korv. I chosed the cajun chowder, a spicy soup with both seafood and hot sausage
Dette kan du bruke til f. eks. retter som kreolsk kyllingpasta eller kreolerpiroger, blande med smeltet smør og helle over popcorn, blande med mel og vende inn strimler av kyllingfilet som så friteres eller stekes, bruke til smaksetting av potetmos (gjerne med biter av grillet paprika) osv osv
Recept. Maria E. sön, 2013-09-08 08. 59. 10min. (0). Blanda allt och gnid in steken med kryddblandningen. Låt köttet få stekas långsamt för bästa resultat
Recept. Christine Malm. sön, 2013-09-08 22. 50. (0). Örterna finhackas likväl enbären och vitlöken. Detta klappas in och runt steken som läggs i stekpåse
Skinstek à la Cajun (recept nedan). Skinkstek à la Cajun 6 p. Skinkstek la Cajun 6 p. Hej. Jag vet att det är sent ute nu, vi har haft så mycket denna vecka och slappnar av lite mer vad gäller maten just nu när det ofta är varmt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.