På vardagarna brukar jag och dottern skippa potatis till middagen och äta mycket frukt och grönt. Till kycklingen gjorde vi en fruktsallad på mango, vindruvor, avocado och lite röd lök
Jag är väldigt förtjust i indisk mat, men det blir inte så ofta vi äter det. När vi gör det hemma så brukar jag köpa färdiga cooking-såser, men häromdagen hittade jag ett recept från Arla som jag provade
Ingredienser Portioner. 4 ca 7 färska kycklinglår 2 dl sweet chilisås 1/2 dl kinesisk soja 2 msk flytande honung 1 vitlöksklyfta (skalad och finhackad) 1 tsk dijonsenap 1 tumme färsk ingefära (skalad och riven) pressad juice från 1 lime salt och peppar Till servering nykokt ris sallad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Ramen en japansk nudelsoppa med kinesiskt ursprung. Det finns en mängd olika varianter i Japan beroende på geografiskt läge, men merparten delas in baserat på två kategorier, själva buljongen samt typen av nudlar som används
När jag lagar såsen lagar jag alltid dubbel sats, tar lika lång tid och sedan kan man frysa den till nästa gång man är sugen på Pulled chicken eller pulled pork
OCH av Chicken Tikka Masala (som jag idag ätit till middag för tredje dagen i rad. Har man nu inte en Crockpot, så kan man givetvis laga sin Chicken Tikka Masala i en alldeles vanlig gryta, men då får man nog minska tillagningstiden till ca en timme
Nyttiga, men ändå mycket goda chicken nuggets LCHF. Chicken Nuggets LCHF 4-6 port. Det tar så klart lite längre tid än att gå in på McDonalds och köpa dem, men man mår klart mycket bättre efteråt
Pulled Chicken. Frågan var innan vilket som är bäst, Pulled Pork eller Pulled Chicken. Fast Pulled Chicken var absolut inget fel på och smaken var toppen
Bryt av med alla Julmatsrester och gör nånting helt annat, Ginga chicken eller kyckling med ingefära, superenkelt recept på en asiatiskt rätt och hur gott som helst
Chicken tikka masalaAntal portioner. Ett recept som jag hittade i hemkunskapspärmen. Blev väldigt najs. Jag använde kycklinginnerfilé och butter garam masala-kryddan jag fått av min fina vän Anette, straight from India
Den här kycklinggryta blir full av härliga smaker från Medelhavet. Jag lagade den i slow cookern, Crock Pot men den går självklart att göra i vanlig gryta på spisen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.