Dela och gröp ur avokadon. Blanda allt och smaka av med kryddorna. Mosa avokadoköttet. Fyll de tomma skalen med röran och garnera sedan med räkor samt rom om man gillar det
Servera allt på en bädd av blandsallad. Dela avokadon på två och byt ut kärnan mot fyllningen. I frysen hos Carina fastnade ögonen på något jag länge velat testa men aldrig tagit mig i kragen och införskaffat - facon
Häll en del av dressingen över salladenoch resten kan du ha i en liten skål bredvid. Ett lugnt och mysigt nyårsfirande blev det här hemma igår med två fina vänner och trerätters middag
Mixa avokado, örter, vitlök, rödlök och tomater med en stavmixer, blender eller matberedare till en slät massa och tillsätt önskad mängd chili och salt
Näringsrik och god chokladpudding på avokado. (ev liten nypa salt och/eller cayennepeppar). Att ha avokado i en chokladpudding kan kanske tyckas lite galet, men här känner man i princip ingen avokadosmak alls
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.