Bullar i allas smak
ankanplankan
ankanplankan
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Mina bästa bullar!!
  • 4 plåtar á 25-30 st Observera att alla ingredienser ska vara rumstempurerade och var gärna ARG om du inte använder bakmaskin.
  •  
  • Fördeg
  • 1 liter röd eko mjölk
  • 100 g jäst (röd)
  • 1 kg eko vetemjöl
  • Sätt fördegen, och låt jäsa i 30 minuter under handduk.
  • Så här ser den första jäsningen ut när den är klar.
  •  
  • Häll i resten av ingredienserna
  • 400 g eko smör (mjukt)
  • 400 g eko socker
  • 15 g salt
  • 15 g kardemumma
  • 1 kg eko vetemjöl
  •  
  • Gör så här
  • Knåda väl, tills degen blir blank och smidig, (den känns fet).

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.