Bulgursallad med halloumi och citrusröra
Anitas Skafferi
Anitas Skafferi
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 4 2 röster

Ingredienser

  • 4 portioner 3 dl bulgur eller annat gryn
  • 1 rödlök 2 morötter 1 zucchini 2 msk olivolja
  • Salt
  • Svartpeppar
  • ½ tsk timjan
  • 1 msk balsamvinäger
  • 2 förp halloumiost (á 150g)
  • ½ gurka
  • 250 g kvarg (10%)
  • 1 vitlöksklyfta rivet skal och pressad saft av ½ citron
  • 65 g rucola

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.