Pensla hallouminmed olja och grilla på båda sidor i het panna. Smaka av med salt och peppar. Fördela grönsakerna på ett stort fat och lägg den grillade osten ovanpå
Toppa med tomater, sockerärtor & rödlök. Grilla/stek halloumin under tiden. Toppa med pinjenötter (som man med fördel kan rosta i en torr stekpanna), färsk timjan och lite honung
Pensla med vitlökssmör och servera direkt med den grillade osten, grönsaker och tzatziki. Rör ihop alla ingredienser till marinaden och blanda medhalloumi
Idag får du tips på ett riktigt gott tillbehör till grillade lammkotletter som jag marinerade med olivolja, pressad citron, torkad timjan och chiliflingor
Ännu en dag med underbart väder, känns som en sommardag, fast det fortfarande är mars månad. Vid gårdagens grillning så grillade vi baconlindad halloumi som tillbehör
ordentligt med olja, honung, salt, peppar, ingefära och vitlök. Grillade rotfrukter. Stekt halloumi. och mixa ihop till en slät sås med hjälp av en stavmixer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.