Budapestrullen gjorde verkligen succé när släkten var här och firade Zack. I våras gjorde jag en hasselnötsmarängtårta, som var lite grann tårt-versionen av en budapestrulle
Istället för enbart grädde som fyllningen i en budapestrulle har, har jag fyllt denna tårta med vaniljkräm blandat med grädde, vilket inte gör den alltför mastig och dessutom passar det väldigt bra till marängen och hallonen
Häll ut smeten i långpannan (med bakplåtspapper) och gör några långa ränder i smeten, då kan du rulla den lättare om du vill göra en Budapestrulle, om du vill ha den stor så blir det fina ränder på tårtan
Hej på er godingar, hoppas att ni hade en bra midsommarafton igår. Själv hade jag såå roligt. Vi träffades vid halv elva på förmiddagen och åkte ut till glasskafét som ligger i Håle, sedan blev det korvgrillning till lunch
Ta en gaffel och "skvätt" chokladen över budapestrullen. 1Rulla försiktigt ihop budapestrullen på långsidan. Sätt in budapestrullen i kylen fram till servering, men minst 15 minuter så att chokladen stelnar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.