Idag bjuder jag på arabiska kakor med dadlar och valnötter med en touch av kardemumma. Det är en vanlig kaka i mellanöstern som man äter till Eid och till vardags
Dessa kakor bjöd jag mina klasskamrater på för någon vecka sen och alla älskade dem. Jag är ledsen för att det är glest mellan inläggen just nu men skolan tar enormt mycket tid, barnen är förkylda och jag själv försöker hänga med i ett tempo som just nu är liiiite för högt
Jag har firat min födelsedag nu i dagarna och då bjöd jag på den här kakan. I år föll valet på denna saftiga och goda kaka, fylld med blåbär och en krämig cream cheesesmet
Smält smöret och blanda ner det i kexsmulorna. Hacka chokladen och blande ner det i kexblandningen. Lägg kexblandningen i formen och platta ut den och en bit upp på kanterna
Kakor med chokladbitar och havssalt – småkakor med tre sorters socker, vitt socker, farinsocker och vaniljsocker, med bitar av mellanmörk choklad sprinklade med havssalt
Muffins, chokladbollar ochkakor utan nötter och mandel. Jag har provat att baka med sesamfrön, solrosfrön och pumpafrön istället för mandel och nötter och det gick alldeles utmärkt
För några dagar sen såg jag att vi hade några äpplen i kylen som jag inte visste vad jag skulle göra med och efter att ha funderat en stund bestämde jag mig för att baka äppel ochkanelbullar
Öppen lasagne med köttfärssås och ostsås. Vitlöksspäckad lammstek med dragonsås och potatisgratäng. Fläskfilépanna med bacon, kantareller och svart trumpetsvamp
Mjuka kakor, Påsk den. Recept på mandelkaka med kolasås och hallon. Och så blev det äntligen onsdag. Det är nu några veckor sedan vi sågs då en skidresa kommit emellan och det varit omöjligt att ses
Tänk att det redan är mars (och lördag). Idag blev det kakor med lite sting i. Eftersom det är helg så har jag passat på att fylla på mitt lager med ytterligare ett behändigt mellanmål, som är enkelt att ha i väskan och som inte kräver någon kyl
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.