Hacka saltade jordnötter och blanda med jordnötsmör. Jag har idag blivit inspirerad av en bild jag såg på internet och provade att göra ”min variant” på en nyttigare biskvi, utan socker och mjöl
Jag har experimenterat lite i går kväll och bakade en mjuk pepparkaka som jag är nöjd med. Sedan har jag Fiberhusk, Maizena och Sukrin – då kommer man långt med sin glutenfria bakning
Glutenfri saffranskaka med lingongrädde och historien om nyckeltjuven. Ytterligare en tidig morgon här vid köksbordet med kaffekopp och stearinljus som ända sällskap
TipsGarnera gärna med någon glasyr, och krossade jordnötter. Testa gärna med andra frukter. 1. Skiva bananerna,klicka lite jordnötssmör på hälften av skivorna
Lossa runt kakans kant med en kniv medan den fortfarande är varm. Garnera gärna med färska hallon, passionsfrukt, rostade cashewnötter och citronmeliss
Mixa cashewnötterna till ett mjöl med stavmixer. Rör samma med nötmixen. Lägg ner dadlar och kryddor och kör allt ytterligare med stavmixern tills en jämn smet bildats
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.