Lägg frostingen i en spritspåse och spritsa på de kallnade cupcakesen. Det kan ju tyckas att detta inte är särskilt norrländskt (men jag använder så ingredienser från Norrmejerier så det räknas väl…) men dessa cupcakes är så väldans goda så de måste provas
The cupcakes I used a regular chocolate cupcake recipe for, and the frosting recipe I found on this blog, although I added some more cream and rose water to mine, since I believed it was a little too thick before
♥ Choklad cupcakesmed vanilj frosting och hasselnötskrokant topping ♥. Börja med frostning. Remove from the oven and allow the cupcakes to cool completely before frosting
Är cupcakesen för länge i ugnen blir de lätt torra. Börja med att vispa dulce de leche och grädde på låg hastighet tills de blandats ihop väl, höj sedan hastigheten och vispa fluffigt
Är cupcakesen för länge i ugnen blir de lätt torra. Börja med att vispa dulce de leche och grädde på låg hastighet tills de blandats ihop väl, höj sedan hastigheten och vispa fluffigt
Frost the cupcakes. Mix all dry ingredients except the chocolate chips. The frosting is colored with raspberries, but can of course be colored with anything
Oh, and I almost forgot – if you read Swedish you can find a little interview with me over at Femina, where I also share my recipe for sunchoke soup with steamed blue mussels
Färga med valfri fär och spritsa sedan dina cupcakes. Chokladcupcakes. Börja med att vispa äggvitorna fluffiga (gärna i en hushålsmasksin då det blir mycket, mycket vispande)
Chocolate chip cookie dough cupcakesmed en helt ljuvlig frosting gjord på kondenserad mjölk. Själva cupcakesenmedchocolate chips är underbara i sig men tillsammans med cookie dough fyllningen är de verkligen helt perfekta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.