Servera soppan med kokt ägg och knaperstekt bacon. Mixa soppan med en stavmixer. Tillsätt matlagningsgrädde, koka upp och smaksätt med örtsalt och peppar
Här är en slät broccolisoppamed knaperstekt bacon och en crème fraiché som är smaksatt med citron. Broccoli och bacon är en kombination som nästan inte går att misslyckas med, det gäller som tur var inte soppa heller
Smaka av med salt och peppar. Stek baconet (i micron, på tallrik mellan dubbla lager hushållspapper för ett fettsnålare alternativ), dela skivorna och strö över soppan
Häll pastan, salladen, fetaosten och baconet i en större salladsskål, häll i blandningen med vatten, majonnäs, crème fraiche och vitlök, blanda noga, så att hela salladen blir krämig
5 portioner 9pp/portion500g fläskfile150g mager riven ost 12%1pkt bacon5dl milda mat grädde 4%Sätt ugnen på 150graderSkär fläskfilén i bitar Stek till fin färg,Skär bacon i mindre bitar och stek på hög värme fort. 1pkt bacon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.