Skär bort skinnet från laxen och krydda den runt om med salt och citronpeppar. Fisken fick sällskap av champinjoner, tomater, sparris och en krämig pestosås
Sätt på en kastrull med välsaltat pastavatten. Slanta purjolöken i tunna slantar, fortsätt med att skära tunna skivor av vitlöken och hacka rosmarin fint
Stek på medelvärme i lite olja. Stek med löken tills morötter och lök mjuknat. Tillsätt vita bönor, havregrädde och buljong till morots- och lökblandningen och mixa med stavmixer eller i en blender tills det är en slät sås
Späd med grädde och svampspad. Krydda med salt, peppar och paprikapulver. Nagga botten med en gaffel. Blanda samman pajdegen, låt vila 30 min i kylskåp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.