Häll upp på tallrikar och smula ner fetaost, ringla över lite olivolja och peppra. Fräs lök, vitlök och bönor i olivolja i en kastrull utan att det tar färg
Varken blomkål eller vitabönor är särskilt skarpa i smaken, så snåla inte på kryddorna. Blomkål innehåller massvis med antioxidanter, fibrer, vitaminer och mineraler, medan bönorna tillför kroppen mycket vegetabiliskt protein och även de fibrer, mineraler och antioxidanter
Lägg vitabönor i blöt över natten och koka dem sedan enligt anvisningen på förpackningen. Späd eventuellt med vatten för tunnare konsistens 3 dl GoGreen svenskodlade vitabönor (torkade)
Sätt ugnen på 250°. Lägg dem på en plåt med skalet upp och rosta i mitten av ugnen 10-15 min tills paprikorna fått färg, de ska bli mörka. Tillsätt kokta vitabönor och koka ytterligare 10 min. ca 10 min Tillsätt kokta vitabönor och koka ytterligare
Variationen av kokta bönorpå burk har ökat och idag finns ett stort utbud i butikshyllorna. Försök att undvika vitabönor i tomatsås som är mer lämpat till grytor
Art Smith "I love knäckebröd". Katja Kristoferson 2 burk(ar) vitabönor , sköljda och avrunna. Kör alla ingredienser i en matberedare till en slät massa, späd eventuellt med lite vatten om konsistensen blir för fast
Lägg på skalade och slantade morötter samt strimlad purjo. (eller en burk vitabönor). Om du använder torkade bönor, lägg dem i blöt över natten i förväg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.