Inlägget Recept påpestomed morot ochrödbetsblast publicerades ursprungligen på Delikatessboxen. Ett snabbt tips på hur du kan använda blasten som blir över från både morötter och olika betor är att göra en egen pesto
Detta recept är bra ur ett klimatperspektiv eftersom man använder hela rödbetan. Lägg upp betorna på fat och toppa med ”peston” samt garnera med resten av basilikan
Häll lite olja på en plåt med bakplåtspapper och fördela rödbetsbitarna jämnt. Men ska jag vara helt ärlig smakar det faktiskt likadant med blodgrape, samt med enbart rödbetor
Toppa med kokad färsk rödbetaoch några färska blad av timjan. Affärerna erbjuder mängder med färska svenska rotfrukter som är ekologiska och närproducerade
Här kommer ännu ett recept på juice medrödbeta. Anledningen är för att jag tycker att det är så gott, rödbetan är liksom söt i smaken vilket ni kanske redan förstått att jag gillar
Blanda ner parmesan och olja och smaka eventuellt av med lite salt och peppar. Pestomed cashewnötter. Så gott på en liten baguetteskiva, gärna en stekt sådan, tillsammans med lite hackade tomater
Rödbetaoch granatäpple. rödbetarödbeta. När jag väl klev upp och skulle göra min juice hade någon (. När allting var klart och jag hade satt mig gott i soffan smakade juicen jättebeskt
Mixa allt utom purjolöken, vilken du fiiinhackar och blandar ner sist. Det går på ett par minuter. Värm upp några dl olja så det är ordentligt hett – och fritera tills dom blir bruna
Skala och riv potatis ochrödbeta fint på ett rivjärn. Lägg rårakorna på tallrikar, bryt över getosten och garnera med krasse, valnötter, machésallad och lövtunna skivor av rå polkabeta och gulbeta
Grillad kyckling på spenatbädd med rödbetor och fetaost. Om du inte har marinerat kycklingen penslar du kycklingen med soja, olja, salt och peppar strax innan den är klar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.