Bräserad fläskkotlett med impotatis och en gudomlig buljong
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 tjocka fläskkotletter
  • Smör till stekning
  • 1 morot
  • skalad och i bitar
  • 50 g rotselleri
  • skalad och i bitar
  • 2 gula lökar
  • skalade och i bitar
  • 1 bit av det vita på purjolöken
  • 1 liter vatten + 3 köttbuljongtärningar
  • 3 st lagerblad
  • 10 vitpepparkorn
  • 1 tsk timjan
  • Flingsalt
  • Svartpeppar
  •  
  • Impotatis
  • 700 gram mellanstora potatisar
  • skalade
  • 1 morot
  • skalad och i bitar
  • 1 palsternacka
  • skalad och i bitar
  • 1 liten gul lök
  • skalad och i bitar
  • Buljong från köttkoket
  • 1 lagerblad
  • Salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.