Sommarvärmen tycks vara på utgående och jag har plockat fram jackan faktiskt, i alla fall på morgonen då det till ochmed varit lite kyligt den sista veckan
Rulla och stek i en panna med smör. Blanda ihop alla ingredienser tillsammans med gräddblandningen. Blanda matlagningsgrädden, senap och ströbrödet i en bunke
4 1 gul lök 2 klyftor vitlök 1 purjolök 1 klyfta vitkål (à 300 g) 1 msk olja 500 g köttfärs 3 msk soja 3 msk balsamvinäger 2 msk råsocker peppar ev salt Till servering potatis rårörda lingon bröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICA Asia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Asiatiska såser 10 % rabatt Santa Maria 200 - 500 ml Mer info Ladda kupong
Riv den andra löken och blanda i köttfärsen. Krydda med lite soja, fond, salt samt svartpeppar. När skivorna fått fin färg, tillsätter du vatten och fond
Servera medpotatisoch grönsaker. Skiva julskinkaoch stek hastigt i het panna. Stek ägg. Vi flyger ju på torsdag och då får det gärna vara tomt i kylskåpet
"Rakott krumpli" som det heter på ungerska kan översättas med "lagrad potatis" och görs med färdigkokt potatis, färdigkokta äggoch ungersk kryddig korv (exempelvis paprikasalami) som ger smak och karaktär åt rätten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.