Börja med att steka skinkan tillsammans med tomaten i en liten panna. Oftast blir det en äggfrukost till helgen då jag slår ihop frukosten och lunchen till ett
Dela potatisarna på hälften och lägg dom på en plåts med bakplåtspapper. Jag är mest förvånad över att jag inte är hungrig och att jag blir mätt snabbare
Med denna rätt så lekte jag lite med fantasin, tog lite vad jag hade och försökte skapa något gott. Jag hade bara bladspenat, vitlöksost och vanlig skinka runt om kycklingen men tror absolut att den blir godare om man använder vanlig färskost utan smak och någon ört så som basilika, salvia eller liknande istället
Häll över kasslernoch toppa med ost. Skiva kasslernoch bryn den i smör, lägg över i formen. Lägg i de grönsaker du har hemma, smaka av såsen och servera med valfritt tillbehör
Gör ett snitt i förpackningen och ser att skiten har passerat bäst före datum och det med råge. Jag hade satt på vatten för att koka spagetti i god tid för en gångs skull och så går jag och hämtar kasslern
Jag serverade med ett stekt ägg, lite stekta tomater, lite ruccola ochbräcktkassler. Husman var det bästa han visste, med smör och grädde blev det extra lyxigt
Strimla kasslernoch fräs hastigt i stekpanna. Servera med en sallad. Måndag morgon och det är mörkt ute när klockan ringer, det är detta vi har framför oss nu i flera månader
pannkaka är inget som brukar göras här hemma då jag har svårt att se det som mat, men när jag läste om spenat ochkassler till tänkte jag att det borde ju göra en mer mätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.