Bookmaker a´la Ankar
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 skivor formfranska
  • 250 g tunna skivor oxfilé
  • 2 msk skånsk senap
  • 1 msk smör
  • 2 tomater
  • 2 rödlök
  • 1 dl riven Västerbottenost
  • 1½ msk finriven pepparrot
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Svartpeppar (gärna nymalen)
  • färsk timjan
  • Sås
  • 2 msk oxfond
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 äggula
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 tsk dijonsenap
  • Salt
  • Peppar (att smaka av med)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.