Boeuf bourguignon (eller varför inte burgundisk gryta?)
Hannas receptsamling
Hannas receptsamling
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner cirka
  • 700 g (benfritt) nötkött av högrev eller bog
  • 3 lagerblad 2-3 msk tomatpuré
  • 3 dl köttbuljong
  • 2 dl rödvin
  • 1 1/2 msk bovetemjöl (eller vetemjöl)
  • 1 tsk timjan
  • salt & peppar
  • 100 g rökt sidfläsk
  • 8 steklökar 2 stora vitlöksklyftor
  • 200 g champinjoner

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.