Mannen var ute och fiskade kräftor i slutet på förra veckan så vi hade över några vänner på kräftor och till efterrätt hade jag gjort denna cheesecake med blåbär och vit choklad
Wohoo fredag, välkommen underbara dag. Eller vad säger du. Kvällen är kommen och snart väntar sängen efter en vecka med fullt ös men först vill jag bjuda dig på en supergod och enkel cheesecake
Blueberry Frangipane Tarten 20 cm formPajskalur "Tart it Up"300 g vetemjöl (ca 60 g strösocker (4 msk)200 g inte helt kylskåpskallt smör2 äggulor2 msk kallt vatten2 tsk vanilextraktFrangipanefyllning185 g rumsvarmt smör185 g strösocker3 ägg185 g mandelmjöl35 g vetemjöl1 tsk vaniljextrakt1 knivsudd kardemummaca 3-4 dl blåbär (frysta går jättebra)Sikta ner mjölket i en bunke och rör ner sockret
Ella ville baka häromdan, det fick bli dessa blondies. Supergoda. Även enkla att göra. Snart är det midsommar och det har verkligen inte varit något strålande väder och ser inte ut att bli det heller
Blueberry and Lemon Pastry Cream Pie. Blueberry and Lemon Pastry Cream Pie. Gently warm the blueberry preserve or jam and drizzle over the fresh blueberries
Blueberry smoothie. 2016-01-18, 11. 52. Idag vaknade jag redan vid 9 men låg och kollade en hel del filmer på Youtube innan jag gick upp och åt frukost
Lightly butter a 9-inch springform pan and line the bottom with parchment. Preheat Oven to 375˚F. Beat 2 eggs and 1 cup sugar with whisk attachment on high speed 5 min, or until light in color and thick
Lite ljus kanske, men väldigt krämig och god. 2 ägg2 dl socker1 msk vaniljsocker2 1/2 dl mjöl100 gr smör100 gr vit choklad2 dl björnbärVispa ägg och socker, smält smör och den vita chokladen
Om det då är en ljus kladdkaka, är det då en Swedish Blondie. Det önskemålet hörsammades veckan efter och en kladdkaka med just denna chokladvariant gjordes samtidigt som jag utlovade att lite då och då skapa mer vitchokladskakor, just nu bjuder jag på min svenska ”blondie”
Start with soaking cashews and placing coconut milk in a fridge for a few hours. If you are short on time, cover cashews with boiling water and let set for 1 hour
De två bildminnena (för länkarna hittade jag såklart inte i min som ni säkert förstått långa favoritlista) gick i mitt huvud samman och bildade en Blueberry Pie Cake
Om det då är en ljus kladdkaka, är det då en Swedish Blondie. Det önskemålet hörsammades veckan efter och en kladdkaka med just denna chokladvariant gjordes samtidigt som jag utlovade att lite då och då skapa mer vitchokladskakor, just nu bjuder jag på min svenska ”blondie”
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.