1 st
blomkålshuvud stort 2 st citron 2 st hårdkokta ägg 12.5 st oliver svarta urkärnade 2.5 st salladslökar (eller 1 bit purjolök) Dressing: 0.75 dl olivolja citron saften av 1/2 2.5 msk vatten 1.5 tsk senap ljus fransk salt och vitpeppar
Jag gjorde även en snorgod blomkålssallad, men den var det bara jag som åt. Krämig blomkålssallad med curry1/4 litet blomkålshuvud0,5-1 dl creme fracihe1 liten vitlöksklyftaen skvätt olivoljacurrysaltpepparBlanda creme fracihe med vitlök och olivolja
Blomkålsröra med soltorskade tomater och fetaost. Igår grillade vi baconlindade kycklingfiléer och till det serverade jag en blomkålsröra med soltorkade tomater och fetaost
. Vi äter egentligen väldigt lite pasta och ris hemma hos oss, det är mycket vanligare att vi äter grillade grönsaker eller någon slags puré till kött och kyckling
UGN 225°NÖDVÄNDIGHETEREtt blomkålshuvud1 dl mandelspån1 näve basilika2 tsk dijonsenap4-5 tsk citronoljaEn nypa flingsalt GÖR SÅ HÄRDela blomkålen i små buketter och rosta dem gyllene i ugnen på en oljad plåt
Den här blomkålssalladen är riktigt god, och dessutom ganska matig. Visst blir man urtrött på isbergssallad, tomat och gurka som enda grönsaker till maten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.